تاثیر 6 هفته مصرف مکمل روغن ماهی بر اینترلوکین-6، پروتئین واکنشیc و پاسخ به آزمون استقامت متناوب فوتسال (fiet) در بازیکنان فوتسال لیگ دسته یک

مقدمه: چند دهه ای است که آثار آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی اسید های چرب اشباع نشده امگا-3 موجود در روغن ماهی توجه زیادی را به خود جلب کرده است. از طرفی، فشار زیاد ناشی از مسابقات فوتسال و تمرینات شدید آن بر سیستم ایمنی اجتناب ناپذیر است. بنابراین هدف از انجام این تحقیق بررسی تاثیر 6 هفته مصرف مکمل روغن ماهی بر il-6،crp و پاسخ به آزمون استقامت متناوب فوتسال (fiet) در بازیکنان فوتسال لیگ دسته یک بود. روش شناسی: این تحقیق از نوع نیمه تجربی بود. 14 بازیکن فوتسال لیگ دسته یک استان چهار محال و بختیاری با میانگین سن 85/2±27/23 سال، قد60/4±42/180 سانتی متر، وزن 44/7±07/68 کیلوگرم و 86/1±90/20 bmi کیلوگرم بر مترمربع به طور داوطلبانه و در دسترس انتخاب و سپس به طور تصادفی به دو گروه تجربی (7 نفر) و کنترل (7 نفر) تقسیم شدند. گروه تجربی (مکمل) روزانه 3 گرم مکمل روغن ماهی به مدت 6 هفته و گروه کنترل (دارونما) روغن تری گلیسرید به مقدار و در مدت مشابه با گروه مکمل به صورت دوسوکور مصرف کردند. آزمون fiet در دو مرحله، 24 ساعت قبل و بعد از 6 هفته مصرف مکمل روغن ماهی توسط آزمودنی ها انجام شد. نمونه های خونی به منظور بررسی سطوح il-6وcrp در چهار مرحله (دو مرحله قبل و بعد از آزمون fiet اول و دو مرحله قبل و بعد از آزمون fiet دوم) در حالت ناشتا گرفته شد. همچنین وزن، bmi، whr و درصد چربی در پیش آزمون و پس آزمون اندازه گیری شد. تحلیل آماری داده ها با استفاده از آزمون t زوجی و آنکوآ در سطح معناداری 05/0? p انجام شد. یافته ها: نتایج نشان داد که 6 هفته مصرف مکمل روغن ماهی تاثیر معنی داری بر سطوح il-6 و crp بین دو گروه مکمل و دارونما نداشت. تغییرات بین گروهی سطوح il-6 و crp در پاسخ به آزمون fiet در قبل و بعد از مصرف مکمل روغن ماهی معنی داری نبود. البته در مقایسه تغییرات درون گروهی، سطوح il-6 و crp در هر دو گروه مکمل و دارونما افزایش معنی داری یافت. و همچنین، 6 هفته مصرف مکمل روغن ماهی بر نتیجه آزمون fiet (مسافت طی شده) و vo2maxتاثیر معنی داری نداشت. بحث و نتیجه گیری: به نظر می رسد 6 هفته مصرف مکمل روغن ماهی نه به صورت حاد و نه به صورت طولانی مدت تاثیر معنی داری بر سطوح il-6 و crp آزمودنی های این تحقیق در پاسخ به آزمون fiet نداشت. همچنین، مصرف مکمل روغن ماهی به مدت شش هفته نمی تواند رکورد آزمون fiet (مسافت طی شده) و vo2max بازیکنان فوتسال لیگ دسته یک را بهبود بخشد. واژه های کلیدی: مکمل روغن ماهی، il-6، crp، آزمون fiet، فوتسال